Syksy on tullut - maalauskurssi alkoi jälleen

Syksyn tulon huomaa siinä, että sitä himoiten katselee kansalaisopiston kurssivalikoimaa ja ajattelee, että tuonne ja tuonne haluaisin mennä .... mutta kas kummaa, kellossa eivät tahdo tunnit riittää kaiken kivan harrastamiseen. Joten... päädyin taas perinteiseen akryyli ja öljyvärimaalauskurssiin.

Syksyyn liittyy myös ihana kasvun ihme ja sen tulokset. Keväällä intouduin kokeilemaan avokompostiviljelyä eli tein avokompostiin hevosenkakasta ns.paskapatjan ja peitin sen puutarhamullalla. Ihan kokeeksi istutin kesäkurpitsan ja avomaakurkun siemeniä ja ilolla olemme saaneet nauttia erityisesti maukkaasta kesäkurpitsasadosta. Tyttäreni 17v on innokas valokuvaaja ja täytyy sanoa, että ihanan kuvan on hän jälleen ottanut - tiedä vaikka taulun maalaisin tästäkin:)

MAUKAS KESÄKURPITSA-SITRUUNAHILLO

1 kg kesäkurpitsaa kuorittuna ja paloiteltuna

vähän vettä

500g hillosokeria

1 sitruunan (lime)mehu

- vesi ja kurpitsat kattilaan ja keitetään kypsäksi - soseutetaan sauvasekoittimella

- lisää hillosokeri ja keitä hiljalleen noin 10min.

- lisää sitruunan mehu

- purkita

Kaunista ja maistuvaa!